LE NOSTRE RICETTE

Fragole vanigliate

difficoltà

tempi

40 minuti

Ingredienti

450 gr di fragole
50 gr di mandorle dolci pelate
150 gr di lamponi
1 bustina di vaniglia
1 cucchiaio di succo di limone
100 gr di zucchero

Preparazione

Pulite le fragole e mettetele in coppe di vetro individuali.
Setacciate i lamponi fino a ridurli in purea, uniteci il succo del limone, lo zucchero e la vaniglia; mescolate bene e mettete in frigo per 3 ore.

Dopodiché versate questo composto sulle fragole e ricoprite la superficie con le mandorle tagliate a pezzetti.
Servite.