LE NOSTRE RICETTE

Friselle al pomodoro e basilico

difficoltà

tempi

5 minuti

Ingredienti

4 friselle
4 pomodori
basilico
olio
sale

Preparazione

Immergete in acqua tiepida le frittelle per ammorbidirle. Il tempo di immersione è a piacimento, tra i pochi secondi e il minuto intero.

Tagliate poi i pomodori a tocchetti e adagiateli sulla frisella. Aggiungete l’olio extravergine di oliva e sale.

Disponete a mano le foglie di basilico e il piatto è finito. Il consiglio è quello di spezzare il disco di pane con la forchetta e di mangiare il tutto con le mani.