4 uova
40 cl di panna da cucina
1 mazzetto di asparagi
sale e pepe
basilico
Pelate gli asparagi e fateli cuocere per una quindicina di minuti in acqua bollente.
Rompete le quattro uova in quattro piccole terrine da forno. Aggiungete due cucchiai di panna da cucina e due asparagi per ogni terrina.
Infornate quindi per 15 minuti a 180 gradi.
