I Mirtilli Giganti sono un piccolo frutto dal sapore intenso. Durante i mesi estivi li coltiviamo sfruttando appieno le condizioni favorevoli delle terre veronesi e del clima, per ottenere un raccolto di alta qualità. I mirtilli sono caratterizzati dagli antocianosidi che sono sostanze antiossidanti con notevoli proprietà benefiche e utili per l’organismo. I Mirtilli sono ricchi di zuccheri, perfetti come accompagnamento a una merenda naturale e per ricaricare le energie.
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I Mirtilli di qualità sono sensibili al calore e all’umidità; quindi, è consigliabile conservarli nel reparto più freddo del frigorifero, generalmente intorno a 0-4°C. Puoi metterli in una ciotola o in un contenitore traspirante e coprire con un panno asciutto per assorbire eventuali condense. Se non prevedi di consumare i mirtilli nell'immediato, puoi congelarli. Verifica, prima di conservare i mirtilli, se ci sono frutti ammaccati, schiacciati o marci e rimuovili, poiché possono causare la contaminazione degli altri mirtilli.
Parte edibile
100%
Acqua
85 g
Proteine
0,9 g
Carboidrati
10,1 g
Grassi
0,2 g
Fibre
1,5 g
Zuccheri
10,1 g
Calorie
49 Kcal
Ferro
0,7 mg
Calcio
41 mg
Fosforo
31 mg
Potassio
160 mg
Sodio
3 mg
Vitamina C
15 mg
Altre vitamine
A - B1 - B2 - B3
I valori sono calcolati per 100g di prodotto. Un mirtillo di media grandezza pesa 2,7 gr.
