La Mela Gala è la regina dell’estate: dolce e succosa, buonissima se gustata fresca.
A renderla così saporita sono le nostre terre, che con le sue caratteristiche argillose e limose supportano la qualità dei frutti. Da agosto a Natale non si può farne a meno!
La Mela Gala è ricca di zuccheri, perfetta per uno spuntino naturale per riprendere energia.
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Mele invernali
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Come tutte le mele, anche le Mele Gala continuano la loro maturazione dopo la raccolta. Sono tra i frutti più durevoli, ma se le riponete in frigorifero ricordate di riporle in un sacchetto di plastica ben chiuso. Inoltre un consiglio dai nostri esperti: con il picciolo rivolto verso il basso e a distanza le une dalle altre si manterranno più a lungo.
Per l’uso in cucina è bene ricordare che ogni mela ha le sue caratteristiche. La Mela Gala si caratterizza per la sua dolcezza, quindi la si può sfruttare come ottimo dolcificante naturale.
Parte edibile
79%
Acqua
86,8 g
Proteine
0,2 g
Carboidrati
11,1 g
Colesterolo
0 mg
Fibre
1,5 g
Zuccheri
11,1 g
Calorie
43 Kcal
Vitamina C
7 mg
Vitamina A
8 µg
Altre vitamine
B - PP
I valori sono calcolati per 100g di prodotto. Una Mela di media grandezza pesa 140-230g.
